人生のテーマソング🎹

こんばんは⭐️

れしピーです🙌

ここ数日バタバタしていて、、今日もレシピじゃなくてすいません🙇🏻‍♀️

実は、ちょっと暗い話で申し訳ありませんが、先日私の叔父が６７歳で亡くなりました。

体調が悪いなと思い、病院にかかったときにはもう手遅れでした。

そして、最後亡くなる直前に、叔父が大好きだった

「The end of the world」

を病室でかけると、ちょっと微笑んで、深い息をして亡くなったそうです。

その話を聞いて、

「あー人生の最後の曲決めたいな」

と思いました。

みなさんは人生のテーマソングとか、最後に聞きたいなという曲ありますか？

私も考えていて、もともと好きな歌だったのですが、旦那が出会った頃、ギターで弾いたので更に思い出深くなった、エリック・クラプトンさんの

「Wonderful Tonight」

かな？と、今のところ思っています。

ちなみに旦那に聞いたら、みっちー（及川光博）さんの「死んでもいい '98」とのこと。

死ぬ前にこのタイトルいいん？

でも希望は叶えたいと思います。笑

それでは、ちょっと暗い話ですいませんが、今日も読んでいただきありがとうございました🎀

れしピーでした🌝

ついに、、ついにやってきた！！！ルイスポールセンPH5 グレーグラデーション

こんばんは⭐️

れしピーです🎀

今日はこの間ずーーーーっとほしいと思っていてやっと届いた憧れだったペンダントライトのことについて書きたいと思います💡

思えば引っ越ししてもうすぐ３年・・・ずっと迷っていたダイニングのライト。

いろいろ迷った結果、ほしいと思ったのがコレ、

ルイスポールセンのPH5のグレーグラデーション

【ポイント10倍!】【コードカット無料】louis poulsen(ルイスポールセン) PH5 グレー・グラデーション 価格：105840円（税込、送料別) (2019/2/20時点) 楽天で購入

でもうちにとっては高額な買い物、、なので他のにしようか迷ったのですが、

「いやいや、中途半端に気に入ってないのん買うならずっと使えるこれやろ！！！！！」

という結論になり、購入になりました👏

でもポイントが多くつく日を狙えば、かなりのポイントが付きます。

今回も結局２５０００円程度のポイントがつきました！！

で、２月１４日のバレンタインにとうとう届きました！！！！！！！

暗いという口コミを結構見たので、どうかと思っていましたが思ったより全然明るい！！

なので、コードカット無料で机上から８０センチにしてもらいましたが、明るすぎたので更にコードリールでちょっと上にあげることに。

で、それも届いたのでつけてみると、、

「あ！いい！むしろついているほうがいい！！」

と旦那と大満足でした。

ちなみにコードリールはこちらのホワイト。

【アートワークスタジオ公式】【ポイント10倍】コード調整 ケーブルホルダー コードリールCable case Rook ケーブルケースルーク 価格：1512円（税込、送料別) (2019/2/20時点) 楽天で購入

これをつけるとこんな感じになります。

ちなみにこれもライトのポイントで購入できました🎉

このコードリールもなかなかない感じでオススメです👏

あーほんまにうれしい♪

しばらくこのライトの下で過ごす日々です。

それでは、今日もありがとうございました😄

れしピーでした🙇🏻‍♀️

ヘルシーなのにボリューミー♪豆腐が苦手な子供も食べられる豆腐ハンバーグ

こんばんは🌝

れしピーです😋

またまた時間があいてしまいましたが、今日は

豆腐が苦手なうちの長男も食べることのできる豆腐ハンバーグ

をご紹介したいと思います。

豆腐と鶏のミンチを使用するので、普通のハンバーグよりもヘルシーにできます。

では、早速レシピです🍽

材料

（うちは多めなので、もし多そうなら調整お願いします！）

豆腐　１丁（木綿でも絹ごしでもどちらでも大丈夫ですが、うちは絹ごしを使っています）

鶏のミンチ　５００グラム

片栗粉　大さじ１

パン粉　３０グラム

砂糖　小さじ２

塩　小さじ半分

コショウ　少々

すりおろし生姜　１かけ

タレ

醤油　大さじ３

みりん　大さじ３

料理酒　大さじ３

砂糖　大さじ３と半分

作り方

１．材料にかかれているものをすべて混ぜます。馴染むまで混ぜて、少し手にベタベタつくような感じであれば少しパン粉を足してください。

２．ハンバーグの形にして油を引いたフライパンで焼く。片面がこんがり焼けたらひっくり返して蓋をして５分程度焼きます。火は中火〜弱火程度で。焼けたらお皿へ。

３．豆腐ハンバーグを焼いたフライパンにタレの材料を入れて少しとろみがつく程度まで煮立て、豆腐ハンバーグにかけたらできあがり！！

今日は、豆腐ハンバーグ、ピーマンの煮浸し、あげとキャベツとさば缶のお味噌汁、トマトでした。

和食ばっかりですね。。

食卓が茶色い😅

今日もありがとうございました

れしピーでした🙇🏻‍♀️

簡単！すぐに作れるしょうが焼き！！

こんにちは！

れしピーです☻

長らくおやすみしていてすいません。。

なんだかバタバタしていました🙇🏻‍♀️

さて、今日はひさしぶりにレシピの更新です。

今日は、

「簡単！すぐに作れるしょうが焼き！！」

です。

作ったことのある方が多いのではないかと思いますが、今日はしょうが焼きレシピご紹介したいと思います。

材料

（うちは多めなので分量は調節お願いいたします！）

小間切れ豚肉　４５０グラム

たまねぎ　中または大１個

しょうが　中くらいのもの　１かけ

調味料

醤油　大４

料理酒　大１

みりん　大２と１／２

砂糖　小２

１．調味料としょうがをすりおろしたものを混ぜておく。しょうがの筋が苦手な方はすりおろしたあと、しょうが汁だけ入れてください。

２．たまねぎを薄切りにしておく。

３．豚肉を炒め（くっつきやすいフライパンの場合は少し油をひいてください）、少し色が変わってきたら玉ねぎを入れる。

４．全体的にちょっと火が通ったら調味料を入れる。

５．火が通って味が馴染んだらできあがり

昨日はこんな感じでしたー🍽

また違うレシピもご紹介していきます！

今日はバレンタインデーですねー❤️

うちはもうプレゼント渡してしまいましたが、、

他になにか考えようかな。。

ではでは、今日もありがとうございました！！

れしピーでした😋

バレンタインのプレゼント&甘くてホクホクおいもごはん🍠

こんばんは🌟

れしピーです😊

もうすぐバレンタインですね❤️

今年は何にしようか、、と考えている方も多いのではないでしょうか！？

私も悩んだ末、、今年は、、、

お茶碗

にしました🍚

結婚した時にお祝いでいただいたものをずっと使っていたのですが、ヒビ割れがひどくなり、お茶碗の底に穴があいて水漏れするようになったので、ちょうどいいプレゼント🎁になりました🙌

バレンタインはもうちょい先やけど、、今日届いてどーしても使いたくなったのでバレンタインの先取りで使うことに👍

で、せっかくなので普通のご飯ではなく子供たちが大好きな

甘くてホクホクお芋ごはん🍠

にすることにしました。

材料

4合分

さつまいも 小さめなら2本、大きめなら1本

塩 小さじ1

お酒 大さじ一杯

1.お好みでさつまいもの皮をむき、サイコロ状に切り、水につけておく

2.お米を洗い、水を切っておく

3.洗ったお米に塩とお酒を入れ、少し少なめに水を入れる。今日は4合だったので、3.75ぐらいまでにしました。

4.水を切ったさつまいもをいれ、スイッチオン！

あとは待つだけ〜♪

あれ？

なんかおいしそうに見える👀と旦那。

バレンタインの日何ももらってないって騒がんといてな😅

悩んだけどこのお茶碗にしてよかったー👍

食洗機も使えるしなんだかおいしそうになるしおススメです！！

お芋ごはんもぜひ作ってみてください！

それでは今日もありがとうございました。

れしピーでした🙇🏻‍♀️

スーパー万代さんの一の市で食料品のまとめ買い＆冷凍庫での整理整頓保管！！

こんにちは！

れしピーです

今週末はまたまた実家に来ているのでレシピではないのですが、今日はだいたい毎月１日に実施されている「スーパー万代」さんの売出しでの

まとめ買い＆うちでの整理整頓保管

について書きたいと思います。

www.mandai-net.co.jp

改めて店舗情報見ると近畿圏だけなんですね。。

でも、どこのスーパーでも大売り出し！は実施されているところが多いかなと思います。

で、万代さんで毎月うちでだいたい購入するのは、

・お米

・チキン胸肉

・チキンモモ肉

・豚ロース

・豚小間切れ

・合挽きミンチ

などなどです。

その月によって違うのですが、胸肉は１００グラム３５円〜４５円程度で販売されていてうちの周りではとても安いので毎月買いだめしています。

で、今日はれしピー的保存方法についてご紹介したいと思います！

以前にも冷凍庫の中について書きましたが、今日は買い物後から保管までです。

今回の買い物

今月もまあまあ買いだめしました☻

これを・・

トレーを取りビニールに入れる

うちはトレーのままだとかさが増えるので少し面倒ですがトレーを取り、ついていたラップで包むか、ビニール袋にいれています。更に面倒ですが、古いものから使いたいので簡単に買ってきた日をテープに書いて貼っています。

冷凍庫の決めた箱に入れる

購入後は冷凍庫の中がいっぱいなので、決めた箱に入れてわかりやすいように保管しています。これで、冷凍庫を開けっ放しにして「あれがない〜〜〜😱」ということがなくなりました🙌

以上れしピー的整理整頓保管術でした😊

今日は節分ですねー👹母が巻き寿司作ってくれるそうなのでありがたくいただいて帰宅しようと思います。

それでは今日もありがとうございました！！

れしピーでした🙇🏻‍♀️

２日目のカレーといえば、、カレーうどん！！

こんばんは！

れしピーです🙇🏻‍♀️

みなさんのおうちではカレーを作ると余ることありませんか？？

うちは、だいたい余るので、カレーの次の日のお決まりは

カレーうどん

です🥘

なので、今日は簡単カレーうどんの作り方をご紹介したいと思います。

２日目カレーは飽きたなと思ったときちょっと味を変える感じでぜひ試しみてください！！

材料

２日目のカレー　２食分ぐらい

水　２５０ｍｌぐらい（ちょっとサラサラになる程度。カレーの残りで調整してみてください）

うどん（うちはだいたい冷凍うどんを３玉〜４玉使用しています）

だしのもと　１袋

みりん　大さじ２杯

作り方

１．残ったカレーに水、だしのもと、みりんを入れて温め、そこにうどんを入れて煮込んだら出来上がりです。

あ、作り方「１」だけで終わってしまいました。。

それぐらい簡単です！！😳

ぜひぜひお試しください。

なんか満タンすぎて微妙やけどおススメです🙌

それでは今日もありがとうございました😊

れしピーでした🌟