安い!うまい!!早い!!!胸肉のみぞれおろし煮
こんばんは🌝
れしピーです😋
今日は私の大好きな胸肉を使ったオススメレシピをご紹介したいと思います。
その名も、
安い!うまい!!早い!!!胸肉のみぞれおろし煮
です🤩
では、早速レシピです🥢
材料
鶏の胸肉 2枚
大根 10センチぐらい(みぞれが好きな方はもっと多くしてもいいかもしれません)
しょうが ひとかけ
調味料
白だし 大4(濃縮を使用しました。だしによって濃さが違うので調整お願いします)
水 150ml
みりん 大2
片栗粉 大1/2
油 大1
作り方
1.胸肉を切る。今日は半分に切ってからそぎ切りしています。切れたら片栗粉をかける。
2.大根と生姜の皮をむき、すりおろしておく。
3.油をひいて熱したフライパンにチキンをいれて両面に焼き色を付ける。このとき完全に中まで火が通ってなくても大丈夫です!
4.フライパンに調味料をいれ、しばらく煮込む。大根おろしと生姜のすりおろしたものも入れる。大根のすりおろしたときの汁も一緒にいれて、ひと煮立ちしたらできあがり!!
あっという間にメインのおかずのできあがりです!
うちの今日のご飯はこんな感じでした🍚
胸肉のみぞれおろし煮
焼き鮭
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
新たまねぎのオリーブオイル漬け
ポテトサラダ
でした🍽
簡単おいしいのでぜひお試しください!!
それでは今日もありがとうございました😊
れしピーでした🙌
何買います!??楽天スーパーセール!!!
こんばんは🙌
れしピーです😊
週末ですねー🌸
今日は家族みんなで、
「映画ドラえもん のびたの月面探査機」
を観てきました👨👩👦👦
やっぱりいいわー👏ドラえもん🌝
映画のドラえもんだと、ジャイアンとスネ夫がいいやつになるんですよね🤩
今回も期待通りの楽しさでした😻
もしドラえもん好きな方がいらっしゃればぜひ🌕🌏
ところで、今CMでもよく見ますが
「平成最後の楽天スーパーセール」中ですね🛒
ひさしぶりの楽天スーパーセールなので、何か購入された方も多くいらっしゃるかもしれません🛍🎁
うちはというと、、今回はストックが切れた
愛用のダスキンさんのスポンジ!!
いろいろ試しましたが、結局このスポンジが
汚れ落ち&持ちがいい
となり、連続で使っています。
スポンジでお困りの方!!ぜひ試してみてください!!!
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あともうひとつ購入しようか考えているのがこちら。
貴重なセラドングリーンの
「iitala イッタラ 21cmボウル」
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なかなか販売がないので
限定「3個」
とかなり購入厳しそうですがとりあえずがんばってみようかと思っています。
この「daily3」さん何度もお世話になっているお気に入りのお店です。
iitalaなどはお安く購入できたりするので、もしお好きな方はぜひのぞいてみてください!
それでは、今日もありがとうございました😊
れしピーでした🙌
ラン活!!!🎒
こんばんは☺️
花粉ひどいですねー🌲
れしピーです😱
今日は予定があり旦那が午後帰ってきてくれたので、旦那がご飯を作ってくれました。麻婆丼を作ってくれたのですが、やはり作ってもらうとおいしいですね。
なので、今日は作っていないのでレシピではなく最近のうちの
ラン活
についてお話させてください。
小学生のお子さんがいらっしゃる方はご存知かもしれませんが、
最近うちは「ラン活」しています。
「ラン活」とは、「ランドセルを探す活動」(就活みたいなもん)だそうで、
そんな風にゆうなんてつい数日前まで知りませんでした。
うちの長男が4月から幼稚園の年長さんで、ちょっと前までランドセルは夏頃買うらしいよーと聞いていて、それでも買うの早いなと思っていたのに、、、
なんと!!!春には販売するところもあるのですね!!!!!
早い、、早すぎますが、気になっているランドセル屋さんの販売が4月なので、
このタイミングで購入しようかと相談しています。
子供にも聞いてみましたが、、特になんでもよさそうなので、
とりあえず
・丈夫
・保証があること
・使いやすいこと
・ランドセル自体が重くないこと
などの条件で見ていると、2件気になるとこがありました。
それがこちらです↓
土屋鞄さんのランドセル
山本鞄さんのランドセル
土屋鞄さんは友人が購入していてよかったと聞いたこと、また山本鞄さんは検索で見つけて、工房が奈良の祖母の家に近かったので勝手に親近感が湧き、いいなと思ったのがきっかけでした👏
土屋鞄さんのカタログはまだ来ていないので、今年の詳細はわかりませんが、両方のお店に行って実物をみたところ、うちにとって大きな違いは次の2つでした。
(土屋鞄さんで見たのは昨年度モデルでした)
・ランドセルの留め具が山本鞄さんは自動で閉まりますが、土屋鞄さんは手動。
・ランドセルにもよると思いますが、購入を検討しているランドセルの重さが
山本鞄さんのほうが若干軽かった。
価格はどちらも7万円前後ぐらいかと思うのですが、うちにとっては上記2個が魅力的だったので(しかも奈良)今のところ山本鞄さんで購入しようかなと考えています。
もしかして土屋鞄さんのカタログを見てまた変わるかもしれませんが・・
ちなみに、山本鞄さんのランドセル申込みは4月7日(日)からだそうです。
もし気になられた方はぜひチェックしてみてください🙌
それでは今日もありがとうございました😊
れしピーでした🌸
野菜も取れる!子供も大好き!!タコライス🍛
こんにちは😊
れしピーです🙌
今日は花粉すごいですが、花粉症の方はいらっしゃいますでしょうか?
飛んできてますね、どんどん。
この季節は起きた瞬間に
「あ、今日はあかん!!!」
と分かります。。
今日はあかん日です😭😭
で、今日は昨日の夜作った
野菜も取れる!子供も大好き!!タコライス
をご紹介したいと思います。
あの海のタコ🐙ではなく、食べたことはないので味わかりませんがどちらかといえば沖縄風のタコライスです🌊
では早速レシピです😋
材料
(うちは量多めなので調整お願いします!)
合挽きミンチ 500グラム
玉ねぎ 中ぐらいの大きさ 1個
レタス 1/3〜1/2ぐらい
トマト 1個🍅
にんにく 1かけ
お好みで とろけるチーズ
調味料
料理酒 大2
ウスターソース 大5
ケチャップ 大 3
しょうゆ 大1
砂糖 小さじ1
こしょう 少々
オリーブオイル 大1(炒める用)
作り方
1.レタスは小さめに手でちぎり、トマトは小さめのサイコロ状に切っておく。
2.ニンニク、玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルを入れたフライパンに入れ中火。
3.ニンニクの香りがしてきたら玉ねぎをいれ少し透明になるまで炒め、合挽きミンチを入れる。
4.8割程度炒まったら調味料をいれ、味が馴染んだら出来上がり!!
盛り付けはこんな感じ
お好みでとろけるチーズを上にかけてもおいしいです🧀
昨日は、
新玉ねぎのオリーブオイル漬け
菜の花のおひたし
でした☺️
多めに作っておけば冷凍もできるのでおススメです!!
それでは、今日もありがとうございました!
れしピーでした🙇🏻♀️
血液サラサラに!!作り置きにも!!新たまねぎ漬けたのん!!!
こんばんは🙌
れしピーです😋
今週末はまたまた実家に行っていたので、久しぶりの更新になりました😅
今日は実家から早めに帰ってきたので夕食作りです🍚
なので、これから旬でスーパーでよく見かけそうな
新たまねぎのオリーブオイル漬け
をご紹介したいと思います🥗
旦那のコレステロール値がすごく高いのでたくさん玉ねぎ食べさせようと
毎年この時期ぐらいから作るレシピです。
簡単でサラダや焼いたお肉にかけてもおいしいのでぜひお試しください!!!
材料
新たまねぎ 大2個
調味料
しょうゆ 大2
オリーブオイル 大2
みりん 大3
作り方
1.玉ねぎを薄切りにし、ザルにいれて揉むように水洗いをします。
2.調味料をボールに混ぜておき、水洗いした玉ねぎを絞ってからボールに入れてまぜてできあがり!!!
あっという間に出来上がりです😋
簡単ですが、3日程度は冷蔵庫保管で大丈夫なので週末の作りおきにもオススメです🤩
これから新たまねぎ美味しい季節なのでぜひお試しくださいー👏
それでは今日もありがとうございました🙇🏻♀️
れしピーでした🙌
大根がごはんススムおかずに!!大根と鶏肉の煮込み
こんばんは💡
れしピーです🙌
今日はひさしぶりにレシピのご紹介です😋
うちの周りではまだまだ大根がお求めやすい価格で売られているのですが、みなさんのまわりではいかがでしょうか。
でも大根、、1本買うと余ることありませんか??
そんなときオススメの1品です。
「大根と鶏肉の煮込み」
ごはんがすすみます!!
ぜひお試しください👏
材料
(うちは多めなので調整お願いいたします)
大根 1本の4分の1〜6分の1ぐらい(お好みで調整してください)
モモ肉チキン 2枚
調味料
だしのもと 1袋
水 200〜250ml
みりん 大さじ3
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
ごま油 大さじ1
作り方
1.大根をイチョウ型に切り、少し深みのあるフライパンにごま油を入れ、中火で大根を焼き色がつくまで炒める。
2.一口に切ったモモ肉をフライパンにいれ、更にモモ肉に焼き色がつくまで炒める。
3.焼き色がついたら、調味料をすべて入れ、味が馴染むまで煮込む。大根が柔らかくなって、味がしみこんだらできあがり
今日はこんな感じでした。
お魚は「サワラ」です🐟
それでは、今日もありがとうございました🙇🏻♀️
れしピーでした🎀
人生初!の木下大サーカス in 大阪!!!!
こんばんは⭐️
れしピーです😋
今日もまたまたレシピじゃなくてすいません😅
今日の夜ご飯も魚焼いたりしただけだったので、今日のおでかけについて書きたいと思います🚃
先日友人に、
「木下大サーカス」
のチケットをいただいたので、今日家族4人で行ってきました。
今日実際行ってみて
気づいたこと、
感じたこと
など書いていきたいと思います。
今回の大阪公演は2019年3月11日(月)までだそうですが、もしこれから行かれる方がいらっしゃいましたら少しでも参考になればうれしいです。
木下大サーカス
http://www.kinoshita-circus.co.jp/index.htm
到着
以前から木下大サーカスのことは知っていましたが、実際行ったのは今回が初めてでした。
行って思ったこと!
「こんなおっきい施設移動させてるん!」
でした。
今回私達が譲ってもらったチケットは、AM9:40開場、AM10:10 公演のチケットでした。
で、到着したのがAM9:00ぐらいだったのですが、その時点でかなりのお客さんが並んでいましたが、
今日に限ってかはわかりませんが、まだ見れますとのことでした。
私達はというと、、いただいたチケットが団体チケットだったので、少し先に入ることができました。
チケットについてはHPに詳細が載っていますが、いくらか支払うと指定席も取れます。
入場
時間になり一斉に中へ。
今回私達は自由席で、そんなに前の方でもなかったのですが結構見ることができました。
以下、座るとき気になったことなど書いておきます。
・「特別自由席」というところがあるのですが、そのすぐ隣は柱があるので見にくそうでした。
・自由席は背もたれがないので、ちょっと疲れるかもしれません。旦那はめっちゃ疲れてたなあ。。
・今日が暖かかったからかもしれませんが、中めっちゃ暑かったです。調整できる服装オススメです!
・ベビーカーはテント入り口に置くところがあります。
休憩
今回サーカスは2時間10分で休憩が20分でした。
その際、気になったことも書いておきます。
・とにかくトイレが混んでいました。女性は奥の方のトイレのほうがまだましかも。。でももしできるなら入場前にトイレを済ましておいたほうがいいかもしれません。
・軽食も売っていました!お手頃な値段で、たこ焼きとかポップコーンとか。テント内でも食べることができました。
終了
今日はPM12:30に終了しましたが、ハラハラドキドキの2時間10分でした。
上演中は、カメラビデオ撮影禁止だそうですが、フィナーレだけは撮影OKとのことで今日撮ってきました。
うちの子供は最後疲れてきていたようでしたが、見応えのあるサーカスでした😊
外でサーカスで活躍しているゾウさん🐘と写真が撮れたのですが、これも混雑していたので断念。。😂
でも今回初めてサーカスに行けるチャンスをくれた友人に大感謝です!!!
もし木下大サーカスに行かれることがあれば、よかったら参考になさってください🤡
それでは今日もありがとうございました🙌
れしピーでした🙇🏻♀️